今天我们来聊聊海蘑菇,以下6个关于海蘑菇的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
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海蘑菇长什么样？
海蘑菇，又名玉蕈、斑玉蕈，真姬菇，质地脆嫩，隶属于白蘑科、玉蕈属，子实体中等至较大。如今栽培的海蘑菇有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称“白玉菇”、“玉龙菇”，多为工厂化栽培，菌盖直径3-15cm。 拓展资料： 子实体中等至较大。菌盖直径3-15cm，幼是扁半球形，后稍平展，中部稍凸起，污白色浅灰白黄色，表面平滑，水浸状， 中央有浅褐色印隐斑纹(似大理石花纹)。菌肉白色，稍厚。菌褶污白色，近直生，密或稍稀，不等长。菌柄细长稍弯曲，长3-11cm，粗0.5-1cm，表面白色，平滑或有纵条纹，实心，往往丛生而基部相连或分叉。孢子卵白色。孢子光滑，无色，宽椭圆形或近球形，4-5.5μm×3.5-4.2μm。 斑玉蕈是北温带一种优良的食用菌。斑玉蕈味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，在日本有"香在松口蘑、味在玉蕈"之说。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。作为大众消费的食品其货架期长，是一种低热量、低脂肪的保健食品。 百度百科：斑玉蕈
海蘑菇是什么东西
海蘑菇是一种由琼脂和鲜味剂制作而成的人造食品，里面的水分高达百分之九十三。
海蘑菇的外形是黄色的圆头配上白色长长的尾巴，泡在水里，像果冻一样滑溜溜的，是一种和海带、海藻类似的海产品。
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滑子蘑和海蘑菇一样的吗
滑子蘑和海蘑菇不一样的。
滑子蘑：又名光帽磷伞，滑子蘑，珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富，味美可口，滑菇因菌盖表面有粘液而得名，这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广，是一种很有发展前途的食用菌。
滑子蘑与一般木腐菌相似，其碳氮营养是以木屑、棉籽壳、秸秆、麦麸、米糠等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品作为营养来源。滑子蘑能分泌多种胞内酶和胞外酶，以分解和利用培养料中的营养物质。此外，矿物元素及维生素在滑子蘑的新陈代谢过程中也是不可缺少的，但这些物质在上述农副产品中一般都含有，所以在人工栽培时，培养料中可以不必再加入。
滑子蘑是低温型食用菌，出菇温度一般在5-20℃之间，但不同的品系之间子实体发生的上限温度有明显差异，据此，又把滑子蘑分成早熟、中熟与晚熟型。要根据各地气候条件，选用适宜品种。一般的说，早、中、晚熟品种出菇的上限温度分别为18℃、15℃、12℃左右，而它们的出菇下限温度差别不大，一般为5-7℃左右。滑子蘑菌丝生长最适温度为20-25℃。
海蘑菇：又名海灵菇，是一种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分，因其形似菇，故取名海灵菇。它含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。
在南方，几乎没有海蘑菇的踪影，即便是在北方，海蘑菇也仅在辽宁、吉林和山东销售，这是因为大章鱼仅生活在北太平洋一带，由于体型巨大，每根腕足也十分粗长，不便直接食用，故捕捞后通常都会把腕足上的吸盘切下，于是得到了一颗颗肉质厚实、光亮平滑的海蘑菇。
值得一提的是，因为滑子蘑也产自东北三省，而且滑子蘑在一些产地也有海蘑菇的俗称，孤儿有很多人都会把海蘑菇和滑子蘑弄混。其实只要得知海蘑菇其实是章鱼的吸盘后，仅从外观上就能够轻易分辨清楚两者。
俗话称“海蘑菇”在糖水中泡着养，有多大的透明玻璃容器就能长多大，学名叫什么啊？
学名为红茶菌，又名“海宝”、“胃宝”，是用糖、茶、水加菌种经发酵后生成的对人体有益的物质，其本身的酸度又抑制了有害细菌的生长，对人身体健康非常有益的效果。
红茶菌的菌膜酷似海蜇的皮，故被称为“海宝”；红茶菌是一种生物薄膜，其菌体根据分析，是酵母菌、乳酸菌和醋酸菌的共生物。
扩展资料：
红茶菌培养注意事项：
一、作好消毒工作。重中之重就是消毒，培养红茶菌的容器必须要做好消毒。（如培养过程中发现培养液表面长有黑色，绿色或者红色其它菌群必须遗弃）
二、菌种的选择。要选择新鲜的菌液及菌膜，菌种是乳酸菌，醋酸菌，酵母菌的共生体，这些细菌是微生物，只能在显微镜下看到，主要存在菌液里，菌膜主要是醋酸菌老化凝结成团，是醋酸菌的遗物，不能把菌膜单独作为菌种接种培养红茶菌，菌种不能以大小论好坏；一次做菌液做的多。采用坛子，玻璃瓶等培养，切忌不可用塑料，铁制品培养。可保持红茶菌原有的很多优秀品质。
参考资料来源：
百度百科-红茶菌
海蘑菇会死吗
海蘑菇会死的。海蘑菇是菌类海洋生物的一种,这种生物的寿命一般会在5到10年死亡,死亡方式是到了期限后会化成孢子消失。
海蘑菇如何做好吃 海蘑菇的做法大全
材料：海蘑菇、葱、姜、酱油、蚝油做法：1、海蘑菇洗净，用刀挨个从中间分开。葱切马蹄形，姜切片待用。2、锅内烧开水，放入海蘑菇、姜片，煮至半透明捞出。3、锅内加油八成开，放葱爆锅，倒入海蘑菇，加蚝油、酱油翻炒，倒入高汤（这会儿发现多买点大骨熬汤是多么重要呀）。煮至海蘑菇颜色非常好看后熄火，加适量盐、鸡精，盛碗，再撒几片葱叶即可。以前都是在饭店吃过的，很好吃，做却没有经验，这次胡乱做了做，味道不错，很下饭
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