今天我们来聊聊微波炉可以做什么美食,以下6个关于微波炉可以做什么美食的观点希望能帮助到您找到想要的百科知识。
本文目录
微波炉美食做法大全
平日里使用微波炉
您是不是只会拿来热菜
今天教你几道美食

都是微波炉来做
否则只让微波炉来热菜
真的是太浪费它的功能了
微波炉烤猪脚


猪脚 / 卤肉料包 / 孜然粉 / 干辣椒粉 / 酱油
醋 / 食用油 / 蜂蜜(或砂糖) / 盐 / 葱姜蒜

1. 买回来的猪脚切成小块洗净,冷水入锅(水没过猪脚),加入卤肉料20g,酱油两勺,醋一勺,盐一勺,葱姜蒜各少许,开火炖煮25分钟,关火,浸泡20分钟。
2. 浸好的猪脚取出放入瓷碗或其他可入微波炉的容器,均匀撒上孜然粉和干辣椒粉,入微波炉,大火6分钟。
3. 取出,均匀抹上薄薄一层蜂蜜(或砂糖)和食用油,想口味重一点的话再撒上一点孜然粉。第二次入微波炉,大火6-10分钟即可~

微波烤虾

虾 / 盐 / 黄酒 / 孜然粉
花椒粉 / 黑胡椒 / 辣椒粉
1.将虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分。
2.将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀。
3.将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右。
4.将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了。
烤鱿鱼

鱿鱼 / 生抽 / 食用油
辣椒粉 / 孜然粉 / 黑胡椒粉
1.将鱿鱼用剪刀剪开,去除内脏,鱿鱼头挤去眼里的墨汁。
2.准备一个干净的小碗,加入两勺生抽、辣椒粉、黑胡椒粉和孜然粉还有少量的食用油搅拌成调料汁。
3.将调料汁浇在鱿鱼上,用签子将鱿鱼穿好。
4.串好的鱿鱼平铺摆在烤盘中。
5.放在微波炉中高火烤2分钟左右,倒掉烤出的水份,刷上一层调料汁再烤1分钟后取出即可。
香烤孜然土豆

土豆400g / 食油1勺 / 黑胡椒粉5g
孜然粉5g / 蒸鱼豉油2勺
1.土豆轻轻刮去外皮(用手也可以撕掉),洗净、切小块。
2.土豆放入碗中,倒入蒸鱼豉油,拌匀,腌制两小时。
3.锅热,滴入少许油,倒入土豆,慢慢煎5分钟。
4.倒入孜然粉,拌匀。
5.倒入黑胡椒粉,簸匀。
6.拌好的土豆块,放入大盘子;盘子送入微波炉,微波薄块烧烤档烤制6分钟(或者,微波高火叮3分钟),土豆表皮起皱即可。
焗烤鸡翅

鸡翅 / 橄榄油 / 仔姜 / 香葱 / 大蒜片 / 小茴香
小干辣椒 / 大料 / 烤肉腌料粉 / 橄榄油
1.微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净。
2.锅底倒入少许橄榄油,码上仔姜片。
3.将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍腌制约2小时。
4.将腌渍好的鸡翅码放在锅内。
5.盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟。
微波烤豆腐

豆腐400g / 甜面酱 / 蚝油
黑胡椒 / 辣椒粉 / 孜然
1.豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟。
2.甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁。
3.豆腐片抹匀酱汁。
4.豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟。
5.烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。
微波炉烤玉米

玉米 / 蜂蜜 / 孜然粉
1.整条不要剥皮扔进去烤10分钟,高火,这样才能保持水分。
2.然后拿出来剥皮,刷上蜂蜜,孜然,继续烤几分钟~
3.尽量买甜的玉米~~糯玉米没那么香。
羊肉串

羊肉 / 微波炉 / 盐 / 孜然粉 / 辣椒粉 / 生抽
1.将羊肉清洗干净,撕去薄膜,用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。
2.将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入羊肉中。
3.放入1/2小勺的辣椒粉,用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。
4.取一把竹签(不要用铁签,微波炉中不可以使用金属材质),把腌制的羊肉片均匀的串在竹签上,每一串可放1-2小块肥羊肉。
5.把串好的羊肉串均匀摆放在盘子上,放入微波炉,中高火叮2分钟。
6.取出后将盘底的汁液倒出,继续放入微波炉中火叮30秒取出。
7.食用前均匀的撒孜然粉和辣椒粉就可以了。
微波炉都能做什么美食 什么食物不能放入微波炉中加热
微波炉能做鸡蛋羹、蒸鱼、蒸排骨、烤鸡翅、爆米花等美食。在做鸡蛋羹时,将鸡蛋打散于碗中,放入温水,然后再放进微波炉中加热1-2分钟即可享用美食。那么对于微波炉都能做什么美食,具体该如何做,可以随着我继续往下了解。 微波炉 1、微波炉蒸鱼,首先得把鱼洗净,在鱼身上切上几刀,加点调料腌制一会儿,然后放于碗中,加入一些葱姜蒜,少许水,并盖上保鲜膜即可放入微波炉中进行蒸制,一般蒸6分钟左右,注意保鲜膜上需要用筷子扎些小孔。 2、微波炉蒸排骨,首先把排骨洗净沥水,然后与适量的酱油、生粉、油、砂糖、盐混合均匀,并加入一些姜丝、蒜末,即可盖上保鲜膜放入微波炉中蒸制,一般需要烹饪10-15分钟。 3、微波炉烤鸡翅,将鸡翅洗净并双面打上花刀,加入一些调料腌制一下,即可将腌制好的鸡翅平铺在碗碟中放入微波炉中烧制,一般烧制3分钟左右取出翻面,然后再次放入微波炉中加热2分钟左右即可。 4、微波炉制作爆米花,首先将玉米粒放入微波炉专用器皿中,然后放入微波炉高火叮5分钟左右,取出后再加上白糖拌匀即可食用。 什么食物不能放入微波炉中加热 我们在使用微波炉时,有些食物是不能放进微波炉中加热的,比如有水果、辣椒、酸奶等食物。总之通过以上内容,相信大家对于微波炉都能做什么美食已有所了解,微波炉虽然可以制作很多诱人的美食,既快捷方便又不失美味,但在使用方面上一定要注意哪些东西是不能放入微波炉的,以免对微波炉造成损害。
微波炉也可以做出许多美食,你知道的都有哪些?
微波炉,顾名思义,就是用微波来做米饭和蔬菜。微波炉是一种利用微波加热食物的现代炉灶。微波是电磁波。好好利用这么好的炊具,真是浪费你的嘴和胃。今天,我们为您带来了用微波炉烹制的精美食物,无论是蛋糕、鸡翅、汤、主食、小蛋糕等。都可以用微波炉来做,简单又好吃。微波烹饪简单、方便、美味,快节奏的城市生活需要更快的菜肴!懒人一定要,凉凉肚子~
1.——微波炉腌虾
24个微波炉做饭的做法是有好吃的汤和主食。家访者不再害怕
配料:鲜虾250克
辅料:盐烤鸡粉20g
配料:盐1克
工作方法
1、准备好所需材料。
2.用牙签挑出虾线,洗净。
3.加入盐烤鸡粉和盐。
4.将虾和咸鸡粉混合,腌制5分钟。
5.然后放到托盘里。
6.将虾放入微波炉中加热3分钟。拿出来倒掉盘子里的水。然后加热1分钟。
小贴士
盐焗鸡粉本身就很咸,不用盐也可以。加了1克,感觉有点盐。
加热时不要盖,让水分蒸发,这样虾就可以既香又干。
2.微波炉蒸太阳鱼
材料
太阳鱼2条,葱姜20克,油适量,盐1茶匙,清蒸鱼酱油适量 1、太阳鱼清洗干净,擦干水。
2.用少许盐擦拭鱼的内外。
3.把洋葱和生姜塞进鱼肚。
4.把保鲜膜封好,记得扎几个小孔便于通风。
5.放在微波炉里,启动蒸鱼按钮,等好吃的出来。取出后撒上葱丝和生姜。
7.撒上清蒸鱼酱油。
8.最后倒入热油,端上桌。 1.微波炉蒸鱼最好选择耐高温的容器,这样可以排除所有金属。
2.封好保鲜膜后,一定要扎几个小眼睛通风流通。否则热空气进入盘中,保鲜膜受热会膨胀,没有气孔,容易造成发酵爆炸。
3.微波塔吉虾 12在斑节对虾中
橄榄蔬菜10g,大蒜3勺,姜末适量,雕花3勺,香油3勺,糖适量 1.洗净斑节对虾,去虾壳,留下头尾,去虾线
2.虾体中部断裂,虾尾穿过形成体扣
3.将芝麻油和花雕均匀地放在虾体上,腌制5分钟,整齐地放入塔吉锅中,放入姜末、蒜末和橄榄蔬菜
4.盖上盖子,在微波炉中加热5分钟 塔吉锅使用少量水产生的蒸汽加热食物,所以不需要添加太多的水
4.微波卤素猪心24个微波炉做饭的做法是有好吃的汤和主食。家访者不再害怕
材料:
1颗猪心
腌制。生姜1片,桂皮1片,干辣椒10片,八角6片,辣椒40片。
练习:
1.用清水洗净猪心,去掉上面的白色筋膜。放入沸水中。
2.煮猪心去血。焯水后洗净猪心。一勺盐。
3.加入生姜、干辣椒、胡椒粉、八角, 桂皮、油和一勺酱油。
4.加一勺美食,一勺酱油。炖菜酒一定要放。加入三勺油和一勺料酒。
5.把水倒进猪心里。如果家里有现成的老卤就更完美了,用老卤腌制的猪心味道会非常浓郁醇厚。
6.按照指定的水线加入清水。使用前用白醋清洗器皿。将拌有腌料的猪心放入微波炉蒸宝中
7.微波蒸宝必须放在微波炉腔体的中央。用大火加热20-30分钟,蒸至猪心熟。
8.猪心卤制,碗中卤水稍降。而且整个碗都很干净,不像厨房煮卤菜,卤汁很难洗干净。
9.猪心冷却后,【冷却后的卤菜切段定型】,切片,装盘。 1.蒸蔬菜之前,检查一下蒸宝的底部是否装满了400克水。严禁无水使用。
2.当微波蒸宝被取出时;小心高温蒸汽,以免烫伤。
3.微波蒸宝必须放在微波炉腔体的中央~
4.等到猪心完全凉了,再开始切。炖菜冷却后,切割成型。
5.用微波炉烤红薯 材料:红薯
1.红薯洗净不用擦水,保持外皮水分。
2.用一张纸把红薯包起来。
3.我试过不用包装纸烤,但是烤的时候会有一些水分,微波炉包起来会更干净。尽量使用干净的纸和厨房纸巾。
4.放在微波炉的托盘上,用大火加热3分钟;再翻过来,大火保持3分钟。(根据红薯大小调整时间)烤红薯。吃吧,小心烫着。 尽量选择细长的红薯;这个好烤;
时间不确定的话,可以半路看看,摸摸是不是软的。
红薯不能和柿子一起吃,容易引起胃出血
6.微波炉-彩虹蛋糕 配料:无盐黄油30克,糖70克,鸡蛋2个,低筋面粉45克,香草精1勺,发酵粉1/4茶匙,盐1克,食用色素适量,奶酪(奶酪奶油用)115克,糖粉80克练习:
1.提前将砂糖倒入室温软化的黄油中,搅拌均匀。加入一个鸡蛋搅拌均匀,然后继续倒入另一个鸡蛋搅拌均匀。
2.接下来,倒入面粉,搅拌,直到没有颗粒。
3.倒入香草精、小苏打、发酵粉和少许盐,搅拌均匀
4.把准备好的面糊分成几份,因为我共用五种颜料,所以分成五份,然后在每份面粉里倒入不同的颜料,搅拌均匀。j用黄、绿、蓝、粉、紫。
5.然后将各种颜色的面糊一勺一勺倒入杯中,倒入约3/5的面糊,放入微波炉最高温度下约1分钟,直到蛋糕像火山一样喷发。
6.开始在上面做奶酪奶油。首先,用搅拌机搅拌奶酪约1分钟,直到奶酪光滑颗粒状。
7.室温下加入黄油,搅拌均匀。
8.继续倒入糖粉,搅拌至均匀。
9.奶酪奶油做好后,倒入裱花袋中,挤在彩虹蛋糕上。 1.放微波炉里不要转太多~ ~不然蛋糕很容易死,影响口感~ ~
2.制作芝士奶油时倒入糖粉后,注意开始低速搅拌~ ~不然糖粉会到处飘~
3,可以省略芝士奶油~ ~也可以搭配冰淇淋一起吃很好吃~
微波炉可以做出哪些好吃的!
微波炉是我们做菜的小帮手,可以做出好多好吃的,例如:微波炉烤红薯、微波烤虾、仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、微波版蒜香蚝油南瓜、微波红烧鲳鱼、微波炉版清蒸鲈鱼、微波杏仁豆腐、微波炉版薯片等。现在我来分享一下微波炉烤红薯的做法。
一、做微波炉烤红薯需要的食材:
红薯一个。
二、微波炉烤红薯的做法:
1、把红薯洗净。
2、把红薯放进无水的小碗里。
3、找一个大点的微波炉碗,碗里放些自来水。
4、把小碗和红薯一起放进有水的大碗里。
5、把红薯和碗一起放微波炉里。
6、大火烤5分钟。
7、最后把红薯从微波炉内取出,烤红薯就做好了。
微波炉烤红薯的小窍门:
1、红薯选红心的,烤出来的会比较甜,好吃。
2、大红薯需要烤的时间长些,总之软软的就熟了。
微波炉可以做哪些食物?
微波炉可以用来做红薯、薯片、蛋糕、驴打滚、鸡翅、香辣虾、红烧肉等。
微波炉驴打滚的做法如下:
所需原材料:
1、主料:糯米100克、巧克力3块。
2、辅料:熟黄豆粉50克。
第一步:先准备好所需的原材料。
第二步:然后将巧克力隔水化开。
第三步:糯米粉加水调成糊状。
第四步:放入微波炉打2分钟。
第五步:然后拿出拌匀在打1分钟。
第六步:放在铺好的保鲜膜上。
第七步:然后将其擀成片。
第八步:然后拿开保鲜膜撒上黄豆粉垫在下面。
第九步:把巧克力均匀抹上。
第十步:卷起在撒上黄豆粉。
第十一步:然后将其切开。
第十二步:装盘即可。
只用微波炉,可以做出哪些诱人的美食?
一、微波烤虾
主料:熟南美对虾
辅料:盐、黄酒、孜然粉、花椒粉、黑胡椒、辣椒粉
做法:
1、将熟南美对虾背部用剪刀剪开,用牙签挑出里面的肠线,然后用水冲洗一下,沥干水分;
2、将盐,黄酒,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉放入虾中抓匀;
3、将虾一只只排入可以放微波炉的盘子里面,再在上面撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,进入微波炉高火2分钟左右;
4、将虾翻面后,在翻面好的虾上面再撒上少许的盐,孜然粉,花椒粉,黑胡椒,辣椒粉后,再进入微波炉高火1分30秒就OK了;
二、仔姜焗烤鸡翅
主料:鸡翅
辅料:橄榄油、仔姜、香葱、大蒜片、小干辣椒、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉西班牙橄榄油
做法:
1、微波炉专用玻璃锅内保持干燥,如果有水用厨房用纸擦干净;
2、锅底倒入少许西班牙橄榄油;
3、码上仔姜片;
4、将鸡翅用葱、小干辣椒、大蒜片、大料、小茴香、蜜汁烤肉腌料粉将鸡翅抓匀腌渍(不同品牌的调料根据说明书调制)腌制约2小时;
5、将腌渍好的鸡翅码放在锅内;
6、盖好锅盖,放入微波炉用中高火5-6分钟即熟;
三、咖喱鸡块
主料:鸡块500g,小土豆1个
辅料:胡萝卜半个、咖喱油3汤匙(做法见后),盐,料酒适量
做法:
1、鸡块洗净浸泡1小时去除血水和杂物,中间换水几次,冲洗干净沥干水分,加盐和料酒腌制30分钟。土豆胡萝卜去皮切块,腌好的鸡块放入乐葵料理碗中,加入咖喱油拌匀;
2、扣好放入微波炉700W高火5分钟,取出加入土豆胡萝卜块拌匀,可以根据口味再加入少量盐;
3、扣好继续放入微波炉700W高火5分钟,取出搅拌一下,继续5分钟即可;
咖喱油做法:花生油150g,洋葱丝30g,姜丝20g,大蒜片30g,香叶2片,咖喱粉20g。锅里热油,放入洋葱丝,姜丝,大蒜片爆香,加入咖喱粉小火熬5分钟左右。把洋葱姜蒜捞出剩余即是咖喱油。用不完可以放冰箱冷藏储存,用来做咖喱口味的肉菜;
四、山药奥尔良鸡丁
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:
1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮,切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
五、微波版蒜香蚝油南瓜
主料:南瓜300克
辅料:蒜头3瓣,蚝油15克,油、盐、鸡精、葱花适量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
3、淋上适量的色拉油;
4、撒上少许鸡精;
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
6、盖上塔吉锅的盖子;
7、放进微波炉,高火5分钟;
8、取出后,撒上葱花即可。
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